Veganska snickers
- 1 burk jordnötssmör (krämig variant, gärna med bitar i)
- 2 dl sirap
- 1 dl socker
- 1 dl kokosflingor
- 1 tsk vaniljsocker
- 10 dl cornflakes
- 1,5 blockchokladkaka (obs en del varianter är oveganska) (många veganer bortser dock från t ex »0,3% skummjölkspulver« då det är spårämnen)
Blanda de 5 första ingredienserna i en kastrull på svag värme. Krossa cornflakes - tänk »cornflakespulver« snarare än »trasiga cornflakesflarn«, men testa dig fram - och släng i dem sen. »Häll« smeten (på ett bakplåtspapper) på en plåt och smeta på smält blockchoklad (lägg bruten blockchoklad i en djup tallrik som du ställer ovanpå en kastrull med kokande vatten, då bränner man säkerligen inte fast chokladen). Ställ den kallt (frysen/utomhus/kylen) ett tag, och skär sen i lagoma bitar.
- Jag har just nu en idé som går ut på att göra ett lager med jordnötsspån också. —Tuss
- Det gick ganska bra, jag la alltså den vanliga »smeten« underst och sedan relativt grovhackade jordnötter ovanpå dem och sist chokladen. Jag hittade inga osaltade jordnötter, så jag tog saltade och sköljde av dem och torkade dem i ugnen. Mitt största problem verkade vara att de skramlade omkring och inte ville fastna, men jag använde ganska mycket choklad och löste problemet på det sättet. En annan variant vore kanske att byta ut delar av cornflaksen mot hackade jordnötter. —Tuss
- vadan detta snan? i luv it! —Scapa
- dels för mycket jobb för att få socker i en så läskig/knastrig form (tänker mig att det är mina nedsötade tänder som knastrar), dels att Snickers är ett trademark
- Jag ser allvarligt talat ingen skillnad på bilderna. —Tuss
- I Sunnans version är bakgrunden helt vit och tonen är mer gul- än rödaktig.