Vegan
meat is still murder
milk is still rape
Pannkakor:- 1.5 dl sojamjöl
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl grahamsmjöl (alt. ta 4 dl vetemjöl och skippa grahamsmjölet)
- 7 dl soya/havre mjölk
- Nypa salt
Räcker till ca tre hungriga, tips är även produkten No Egg som är enbart olika mjölkomponenter som binder bra. Förslag är även att mosa i en halv banan eller ha i blåbärssylt i smeten. Pannan måste vara varm och ytan täckt av varm olja alt mjölkfritt smör innan smeten åker i.
Wienerbröd:
- Ett paket smördeg
- Ett paket Kokmarsan
- Florsocker + lite vatten till en smet
- 7 dl soya/havre mjölk
- Nypa salt
Smördegen skärs i fyrkanter, vik in hörnen mot mitten, men lämna lite tomt utrymme i mitten. När du trycker fast hörnen i mitten så platta gärna till lite extra i mitten där. Ha på en klick kokmarsan (kan man köpa typ extröms) i mitten och in i ugnen 225 grader tills de får lite färg. Gör en glasyr av florsocker och väldigt lite vatten att ha på när de svalnat.
Skagenröra:
- 1 tub Kavlis lätt majonnäs
- 1 paket soya/havregrädde
- 1 hackad rödlök
- 1 matsked citronsaft
- 1 paket fryst dill
- Nypa salt & peppar
- 1 paket vegetabilisk tångcaviart
Kavlis majonnäs vispar man med grädden så blir den göddig. Blanda i en hackad rödlök, citronsaft, färsk dill, tångcaviar, salt & peppar. Ställ i kylen till den blir kall och servera till bakadpotatis
