Veteröra DX

Koka matvete och/eller bulgurvete, samtidigt som du oljesteker lite wokgrönsaker olika smaker (black fungus, morötter, sockerärter etc etc). Se till att det blir klart ungefär samtidigt (matvete brukar ta ungefära tio minuter). Skölj matvetet och släng i det i stekpannan med grönsakerna. I med en matsked Mango Chutney och en matsked Tahini. Värm hela klabbet tillsammans ett tag och servera med mer Mango Chutney vid sidan av.

Vad då fyra olika matkulturer i samma recept?

Fler varmrätter.

Se även recept