Tips För Ett Miljövänligare Leverne - Mat

Nedan följer ett antal tips för ett miljövänligare leverne när det gäller matlagning, -konsumtion och liknande. Lägg gärna till egna tips!!

Veganism

Det krävs jättemycket energi och resurser för att producera kött, mjölk och liknande. För att bli tjocka måste djuren äta jättemycket grödor som har krävt mycket vatten och gödsel och sånt att odla fram. Istället skulle vi kunna utrota djuren och sedan äta dessa grödor direkt! På det sättet sparar vi massor av resurser!!! Det blir även mycket utsläpp när alla dessa grödor får åka lastbil (vanligast inom det europeiska jordbruket) till köttfabriker/farmer.

Veganism är även bra eftersom att djurens bajs skapar stora problem med övergödning, och då kor rapar och pruttar metangas vilket 15–20% av bara Sveriges totala växthusgasutsläpp!

Om du inte vill bli vegan direkt kan du väl börja med att bli vegetarian i alla fall! Eller först minska på köttet åtminstone, det är plikten!11

?!?!?!? mjölkindustrin kräver ju också djurhållning dkjia!!! ätt upp djuren och föd sedan inte upp några nya destroy!!!

pps det är mkt värre med koldioxid från fossila grejer pga de inte är del av »krets«-loppet men ok metan har nog också detta »problem« destroy

Länkar

Försök äta lokalproducerat

Försök att undvika matvaror som färdats långt, flyg- och lastbilstransporterna är miljöbovar!11 Försök att äta saker som producerats så nära dig som möjligt. Observera dock att lokal produktion kan innebära en ökad energiförbrukning i produktionen, pga. exempelvis klimatskillnader (läs uppvärmning av växthus i Sverige), som inte kan motiveras med en tillräckligt stor vinst genom minskade transporter. Njut av de grönsaker som finns för säsongen!

Vissa äter vilt och annat kött som är närproducerat, men det är ju bara för ickeveganer såklart!111

Tillagning

Använd mikro och vattenkokare så mycket som möjligt! Om du använder elspis kan du använda eftervärmen (stäng av plattan innan maten är klar). Vedspis och grillning är helt koldioxidneutral om du för hand sågar/hugger trädet på tomten, och nästan neutral om du köper veden lokalt. På sommaren kan man använda solenergi för att bla koka vatten, men det allra bästa är att inte värma maten alls.

Om du ska tina något kan du lägga det i kylen, då kommer kylen att använda mindre energi istället för att något annat(mikron) använder mer, men se upp så att du inte förstör någon annan mat(grönsaker m.m).

Diskning

Se Disktips för att spara energi

Se även miljö, tips, mat