Vardagssabotage - 2005-05-03

Förrätt
Smördegsinbakad spenattofu med soltorkade tomater på en bädd av rucolasallad.
Huvudrätt
Bönbiffar med basilika, ugnsrostade rotfrukter, brunsås, rödbetor marinerade i balsamvinäger med pinjenötter tillsammans med en grönsallad med örtsås.
Efterrätt
Hembakad äppelpaj med vaniljsås.